Snel naar
Inhoud

Finalisten Slagerij van het Jaar bekend

03oktober 2012

De acht finalisten van de verkiezing Slagerij van het Jaar 2012 zijn bekend. Onder de finalisten zijn 5 Keurslagers.

  • Beerens Slagerij & Traiteur, Best
  • Culinair slagerij Wapenaar, Vlaardingen
  • Harmsen, Keurslager, Diepenveen
  • Keurslager Antonis, Veldhoven
  • Keurslager A.J.P. Klaver, Schagen
  • Keurslager H.P. van Linschoten, Rotterdam
  • Keurslager Spijkerman, Akkrum
  • Slagerij & Traiteur Beerens, Eindhoven

De finalisten worden deze maand bezocht door de jury die bestaat uit een koppel van SVO en Winkelmanagement. Verder vindt er een productkeuring plaats door een collega-slager en een horeca-kok en zal KBBL een bacteriologische keuring verrichten. De winnaar wordt op maandagavond 12 november in restaurant-boerderij Mereveld te Utrecht bekendgemaakt.

« Terug



Menu onder