Sinds enkele vooraanstaande Utrechtse slagers in 1946 de Vereniging van Keurslagers oprichtten, is het merk Keurslager een ijzersterk merk geworden. Een vertrouwde naam, die staat voor hoogwaardige kwaliteit, betrouwbaar ambachtelijk vakmanschap en een hoge mate van klantvriendelijkheid.
Vernieuwing
Wil een slager concurrerend blijven dan moet hij zijn assortiment en diensten voortdurend afstemmen op de snel wisselende behoeften van de consument. Zo moet hij professioneel reclame maken, een doordachte winkelformule neerzetten, medewerkers begeleiden en opleiden, een hoogwaardig assortiment producten aanbieden, nieuwe producten ontwikkelen en automatiseren. De manier om als zelfstandig ondernemer op het hiervoor aangegeven niveau verder te kunnen, is samenwerken.
Samenwerken
Alle 555 Keurslagers in Nederland ondervinden de voordelen van samenwerking. Zij worden ondersteund vanuit het verenigingskantoor in Leusden met een beproefde winkelformule, landelijke acties, reclamecampagnes, lesbrieven en calculaties. Ook vaktechnische, bedrijfseconomische en juridische adviezen worden desgewenst verstrekt. Regelmatig organiseert de vereniging trainingen voor de Keurslagers en hun medewerkers.
