Paasbrunch
Pasen is een heerlijk familiefeest, maar ook een vrije dag. Dat laatste is een goede reden om niet voor een klassiek paasontbijt te gaan maar voor een smakelijke paasbrunch. Dat zorgt er niet alleen voor dat u wat andere gerechten op tafel kunt zetten, het heeft als bijkomend voordeel dat u deze dag gewoon heerlijk uit kunt slapen.
Pasen is uitgegroeid tot een van de meest favoriete feestdagen in Nederland. Gezellige dagen om vrienden en familie uit te nodigen aan tafel. Gun uzelf het gemak van de Keurslager en kijk daar wat u kant-en-klaar mee kunt nemen. Dan hebben we het niet alleen over een keur aan vleeswaren, maar ook over tal van maaltijdcomponenten die hier verkrijgbaar zijn. Want nu we niet ontbijten maar brunchen, geeft dat ook culinair allerlei mogelijkheden: een salade, een paasquiche, kippenragout of een soepje, het past er allemaal bij en zorgt ervoor dat deze Pasen onvergetelijk wordt.
Bestel bij de Keurslager nu eens niet 200 of 300 gram vleeswaren van dezelfde soort. Kies juist voor een aantal verschillende soorten en neem daarvan dan bijvoorbeeld 100 gram. Leg er kleine vorkjes bij om de vleeswaren te kunnen pakken. Voor paté geldt hetzelfde: neem dunne plakken, maar dan wel drie verschillende. Kiezen is genieten immers. Natuurlijk kunt u de paasbrunch ook een thema geven. Wij maakten vorige jaar een Italiaanse paasbrunch met Parmaham, salami, mortadella, minipizza’s en een minestronesoepje. Maar het thema kan ook een kleur zijn (geel!), een vleessoort (lam) of een vorm (alles rond).