Broodje gerookte ham met groenten
0-20 minuten
Grill/Barbecue
4 personen
Lunch
Varken
Nederlands
Ingrediënten
- 4 broodjes naar keuze
- 8 plakjes gerookte ham
- 100 g hummus
- 2 rode paprika’s
- 1 courgette
- 1 zakje rucola (75 g)
- 4 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Snijd de broodjes open en leg ze met de snijkant naar beneden even op de grill. Besmeer het broodje vervolgens met hummus en beleg ze met twee plakjes ham.
2. Snijd de groenten in repen, bestrijk die met 3 eetlepels olijfolie en gril ze kort. Haal ze vervolgens van de grill af en leg ze bovenop de ham.
3. Maak de broodjes af met wat rucola en een paar druppels olijfolie
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!