Keurslager Specials
Elke Keurslager in het land verkoopt Keurslager Specials: wisselende vleesproducten die met veel creativiteit en zorg ontwikkeld zijn. Hierbij wordt vlees gecombineerd met vleeswaren, groente, fruit of kaas.
Als je wat minder tijd hebt, maar toch wat speciaals wilt bereiden, ga je voor de Special. Het vlees is prachtig opgemaakt en soms al voor een deel voorgegaard om de bereidingstijd kort te houden. Je kunt de Special bovendien vaak eenvoudig bereiden in de oven.
De Specials zijn ooit begonnen met de slavinken. Inmiddels hebben we elke twee weken wat nieuws. Bekijk hieronder een greep uit onze Specials.
Special: Haas-op-stok
Geniet van een varkenshaasmedaillon met zontomaat en ontbijtspek.
Bereid ze in de koekenpan in 5-7 minuten op middelhoog vuur óf op de barbecue met directe garing: gril de medaillons 7 minuten om en om op 175 graden.
