Van Harlingen tot Renesse en van Den Haag tot Nijmegen, elke Keurslagerij voldoet aan hoge kwaliteitseisen. Je kunt dus spreken van een betrouwbare schakel binnen de voedselketen. Kwaliteit moet natuurlijk wel lekker smaken. Ook is het fijn om – al dan niet gevraagd – een bereidingsadvies te krijgen. Dit alles is heel gewoon bij de Keurslager.
Ooit afgevraagd waar die rijke, volle smaak in bijvoorbeeld entrecote, riblap, procureur of karbonade vandaan komt? “Dat komt voor een belangrijk deel door het aanwezige vet”, zegt Keurslager Frans van Vuuren uit Utrecht. En vet is veel meer dan alleen een smaakmaker.
Je leest er meer over in Proef magazine nr. 1.
Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én inwisselen. Leuk om te geven, lekker om te krijgen!
Heb je een cadeaukaart en wil je je saldo checken? Klik op onderstaande link en vul je kaartnummer in.