Broodje met rosbief en Boursin

Belegd-Rosbief-Boursin-Proef-1-2022-HR--a0e3580e-3c33-41fd-8917-e15e9d76ef76.jpg
0-20 minuten
Overig
2 personen
Brood
Vleeswaren
Nederlands
Kinderkeuken

Ingrediënten

  • 8 plakjes rosbief (vleeswaren)
  • 2 mueslibollen
  • 6 tl olijfolie
  • 20 g rucola
  • 8 el Boursin roomkaas
  • 6 reepjes rode paprika
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Snijd het broodje doormidden, besprenkel het met 1 tl olijfolie en rooster het licht.
  2. Verdeel de roomkaas over de bovenen onderkant van de broodjes.
  3. Meng de rucola met 2 tl olijfolie, voeg peper en zout toe en leg de rucola op de onderkant van het brood. Rooster de rode paprika en leg reepjes op de rucola met daarbovenop plakjes rosbief.

VOEDINGSWAARDE PER PERSOON: 725 KCAL (3045 KJ). EIWIT: 27 G. VET: 47 G (WAARVAN 27 G ONVERZADIGD). KOOLHYDRATEN: 46 G.

Lekkere recepten

recept
Vleeswaren / 0-20 minuten

Gebakken ossenworst met aardappelkoekjes en little gem

recept
Lam / Vleeswaren / langer dan 60 minuten

Asperge-omeletjes met hamspiesjes

recept
Vleeswaren / 0-20 minuten

Glaasje Gandaham, broccolitapenade en ei

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!