Kleefrijstrolletje met sesam en rosbief
40-60 minuten
Koken
4 personen
Hapjes/Amuse
Rund
Oosters
Ingrediënten
100 g gebraden rosbief, dun gesneden
1 kop sushirijst
2 koffiekoppen water
snuf zout
1 bosui, fijngesnipperd
wit geroosterd of zwart sesamzaad
Bereidingswijze
Stap 1
Spoel de rijst af en zet het op met water en zout. Laat de rijst afgedekt 20 minuten zachtjes koken tot al het water is geabsorbeerd. Laat 10 minuten afgedekt staan. Doe de rijst over in een wijde schaal, schep er de gesnipperde bosui door en laat enigszins afkoelen.
Stap 2
Vorm met vochtige koele handen 12 kleine rolletjes. Leg de rolletjes op een half plakje rosbief en rol het op. Doop de zijkanten van het rolletje in de sesamzaadjes. Lekker met een sojasausje.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!