Gehakttaart
40-60 minuten
Oven
4 personen
Lunch
Gehakt
Nederlands
Ingrediënten
- 500 g halfomhalfgehakt
- 6 plakjes of 1 groot vel bladerdeeg
- 150 g gewelde abrikozen, gehalveerd
- 500 g prei
- 300 g roomkaas met tuinkruiden
- Boter
- Peper en zout
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet een springvorm van 22 cm in met 30 gram boter en bekleed de vorm met het bladerdeeg.
- Bak het gehakt rul en breng het op smaak met peper en zout. Snijd de prei in dunne ringen en voeg ze samen met de abrikozen toe aan het gehakt.
- Vermeng het gehaktmengsel met de roomkaas en doe dit in de springvorm. Bak de taart in ongeveer 50 minuten goudbruin.
VOEDINGSWAARDE PER PERSOON: 970 KCAL (4075 KJ).
EIWIT: 35 G. VET: 67 G (WAARVAN 30 G ONVERZADIGD). KOOLHYDRATEN: 53 G.
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!

