Miniquiches met katenspek en rozijntjes
0-20 minuten
Oven
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Overig
Kinderkeuken
Ingrediënten
3 plakjes bladerdeeg, net ontdooid en in vieren gedeeld
100 g katenspek, in reepjes gesneden
1 eetlepel rozijntjes
2 eetlepels geraspte belegen kaas
1 ei
Scheutje room
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een kleine muffinvorm goed in met de olijfolie en verdeel er de kleine lapjes bladerdeeg overheen. Klop het ei los met de room. Vul alle vakjes met de spekreepjes en een paar rozijntjes. Doe er wat geraspte kaas op en verdeel er het roommengsel overheen. Bak de miniquiches 10 tot 15 minuten in de oven.
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!