Spicy piepkuiken

40-60 minuten
Grill/Barbecue
4 personen
Hoofdgerecht
Kip
Overig
Barbecue

Ingrediënten

4 piepkuikens
Sap van een halve citroen
100 ml olijfolie
Gerookte paprikapoeder (Spaans)
1 theelepel cayennepeper

Bereidingswijze

Wrijf de kuikens in met het citroensap en de olijfolie. Bestrooi ze met de paprika- poeder, zout en cayennepeper.

Steek ze aan twee spiesen en rooster ze op een niet te hete barbecue of indirect* gaar in 25 tot 30 minuten. Keer de kippetjes regelmatig.