Balsamico biefstukspies
0-20 minuten
Grill/Barbecue
4 personen
Voorgerecht
Rund
Overig
Ingrediënten
- 3 biefstukken
- 2 el balsamicoazijn
- 2 el olijfolie
- zout en versgemalen peper
- 1 el rozemarijn
- 1 teentje knoflook, geperst
Bereidingswijze
- Snijd de biefstukken in blokjes van 3×3 cm.
- Klop de balsamicoazijn met de olie, zout, peper, rozemarijn en knoflook tot een sausje en wentel de blokjes vlees hier doorheen. V
- erwarm de grillpan op hoog vuur. Rijg de blokjes aan de prikkers en schroei de biefstukblokjes aan elke kant een minuut.
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!