Broodje mortadella met appel-witlofsalade
0-20 minuten
Overig
4 personen
Lunch
Vleeswaren
Overig
Onbekend
Ingrediënten
150 g mortadella (gesneden)
4 verse broodjes
2 stronkjes witlof (in reepjes gesneden)
1 granny smith (in reepjes gesneden)
2 eetlepels olijfolie
2 radijsjes (in plakjes)
rodewijnazijn
Bereidingswijze
Stap 1.
Maak een salade van de witlof en appel door deze te mengen met de rodewijnazijn en een eetlepel olijfolie.
Stap 2.
Breng de salade op smaak met zout en peper.
Stap 3.
Snijd de broodjes doormidden en besprenkel ze met olijfolie.
Stap 4.
Beleg de broodjes met mortadella en de appel-witlofsalade
Keurslagers bij jou in de buurt
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!