Crostini met mierikswortelcrème, rosbief en cornichons

0-20 minuten
Overig
4 personen
Borrel
Rund
Nederlands
Borrel

Ingrediënten

  • 8 plakjes stokbrood
  • Olijfolie
  • 100 g rosbief
  • 3 el roomkaas
  • 1–2 tl mierikswortelpasta
  • 4 cornichons
  • Versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bestrijk de plakjes stokbrood met een beetje olijfolie en bak ze in 8 tot 10 minuten goudbruin.
  2. Meng de roomkaas met de mierikswortelpasta. Bestrijk de crostini ermee of gebruik een ziplockzakje als spuitzak.
  3. Beleg elke crostini met rosbief, een halve cornichon en wat versgemalen zwarte peper.

Lekkere recepten

recept
Rund / langer dan 60 minuten

Riblappen

recept
Rund / 0-20 minuten

Entrecote met kruidenmascarpone

recept
Rund / 40-60 minuten

Hartige taart met bloemkool en rookworst

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!