Spiesje van kippendij met chorizo en ananas voor de gourmet
0-20 minuten
Gourmet/Fondue
4 personen
Bijgerecht
Varken
Internationaal
Kerst
Ingrediënten
- 200 g kippendijfilet
- 75 g chorizo, in halve maantjes gesneden
- 2 el olijfolie
- 1 tl gerookte paprikapoeder
- 1 teentje knoflook
- Rasp van een halve limoen
- 1 tl honing
- 100 g ananas, in stukjes gesneden
- Peper en zout
- Spiezen
Bereidingswijze
- Maak een marinade van de olijfolie, paprikapoeder, knoflook, limoenrasp, honing, peper en zout.
- Snijd de kippendijfilet in blokjes en meng deze met de marinade. Laat dit minimaal een half uur in de koelkast staan.
- Rijg de kippendij, ananas en chorizo om en om op de spiezen.
In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!
Kaart laden…
Om de kaart en het zoeken op locatie te gebruiken, hebben we je toestemming nodig voor cookies.