Varkenshaas met parmaham, pesto en brie voor de gourmet

0-20 minuten
Gourmet/Fondue
4 personen
Bijgerecht
Varken
Internationaal
Kerst

Ingrediënten

  • 200 g varkenshaas (50 g p.p.)
  • 100 g parmaham (8 plakjes)
  • 4 el groene pesto
  • 80 g brie

Bereidingswijze

  • Snijd de varkenshaas in plakken van ongeveer 1,5 cm dik of vraag dit aan je Keurslager.
  • Smeer de bovenkant in met de pesto. Leg hier een passend plakje brie op en wikkel de varkenshaas in met de parmaham.

Tip! Serveer het met cranberrycompote.

In Nederland zijn ruim 350 Keurslagers gevestigd. Er bevindt zich er vast wel een bij jou in de buurt. Voer een postcode in om in de buurt te zoeken!

Kaart laden…

Om de kaart en het zoeken op locatie te gebruiken, hebben we je toestemming nodig voor cookies.